Como dobrar uma Burrito Monstro

Corte um pedaço de papel alumínio que é cerca de 2 polegadas maior do que o comprimento ea largura do burrito monstro que você pretende fazer. Coloque a tortilla macio na folha de estanho. Sobrepor múltiplas tortillas, se tornando um log monstro burrito.

Coloque o burrito enchendo longitudinalmente no meio da tortilla ou tortillas, camadas de enchimento e condimentos.

Dobrar um lado da tortilha monstro burrito longitudinalmente sobre o recheio. Se necessário, peça companheiros chefs situando-se em diferentes seções de log burrito do monstro e ajudá-lo a dobrá-lo. Puxar o enchimento na sua direcção com a aresta do lado de tortilha para apertar a dobra.

Segurar o lado comprido no lugar com uma mão enquanto puxa a parte inferior curta da tortilha para cima, dobrando-o sobre a extremidade do lado comprido, para criar um bolso.

Dobrar e enrolar o restante lado longo da tortilha monstro burrito longitudinalmente, ao longo da dobra e lateral dobra inferior.

Dobrar a parte superior, e transformar o burrito ao longo do lado de dobragem. Rolar o burrito monstro firmemente na folha de estanho, para evitar que ele se desenrolando e para mantê-lo aquecido.