Enrole como um Burrito
Quase toda cultura tem sua própria versão do que as culturas latinas chamar um burrito ("burrinho," se você deve saber). Embora os envoltórios e recheios tradicionais são diferentes de cultura para cultura, parece embrulhado, take-and-go de alimentos é um dos favoritos em todo o mundo. Um burrito é uma tortilha (pronunciado tawr-T-yuh) envolvido ordenadamente em torno de algum tipo de enchimento. O enchimento é, tradicionalmente, carne, queijo, feijão, e às vezes legumes. Qualquer um que já tentou fazer um "Faça Você Mesmo" burrito, pela primeira vez foi executado para o mesmo problema: Envolvendo a tortilla. Aqui é como embrulhar o burrito perfeito cada vez que você fazer um em casa.
Coisas que você precisa
- Tortilhas de farinha
- Recheios de escolha
Coloque sua suave plana farinha de tortilla. Coloque uma linha de ingredientes em uma direção no centro da tortilla, certificando-se de deixar entre 2 e 3 polegadas na parte superior e inferior da linha para envolver. Os ingredientes mais você adicionar, maior e mais incontrolável seu burrito será. Não encha demais. Tortillas são baratos. Se você quer burritos bem envolvidos, fazer uma quantidade maior de menores.
Vire a tortilla para que a linha de ingredientes está estendendo longe de seu corpo. Dobrar a porção de tortilha na parte inferior da linha sobre a parte superior da linha de dobragem, sem os ingredientes ao longo do topo de si mesmos.
Transformar o tortilha 180 graus, de modo que a última dobra está no lado oposto da tortilha. Dobre a parte mais próxima ao seu corpo o mesmo que você fez o outro lado. Você já criou a parte superior e na parte inferior do seu burrito.
Transforme seu tortilla 90 graus para que os restantes lados redondos são diretamente na frente de você. Pegue a parte redonda da tortilla mais próximo ao seu corpo e dobre-o firmemente sobre o recheio. Ele deve cobrir completamente o recheio. Se não cobrir o recheio, você adicionou muito recheio. Tire algum fora.
Rolar toda a engenhoca longe de seu corpo até a aba redonda restante é diretamente abaixo do burrito recém-formado. Lá você tem ele- o burrito perfeito.
dicas & avisos
- Enquanto seus amigos barulho e resmungar sobre burritos que são estofados e sub-embrulhado, você agora pode se vangloriar feliz, aquecendo-se o conhecimento de que você é tão capaz como Juan Pablo o fornecedor burrito, que até agora tem parecia mágico com sua incrível capacidade para embrulhar um burrito. Bienvenidos!
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