Como cozinhar Urtigas
urtigas não soar como algo que você quer colocar em sua boca, mas estas plantas irritante são surpreendentemente saboroso e quando cozido sem ferrão. Os greens elogiar sopas e ensopados com o seu sabor rico, terrosas e faça um prato excelente quando cozido no vapor. Nettles certamente não podem ser comidos crus, e precisam ser manuseados com cuidado. Usar luvas e camisas de mangas compridas ao manusear as plantas frescas, que são equipados com pequenos pêlos que injetam pequenas quantidades de veneno na pele, causando uma dor aguda, que geralmente regride em poucos minutos para a maioria das pessoas.