Como vapor Ostras em um Fryer Turquia
fritadeiras Turquia são famosos para a produção de perus suculenta e macia que são fritos em óleo e só demorar alguns minutos para cozinhar. O que a maioria das pessoas não percebe, você pode cozinhar uma infinidade de itens alimentares em sua fritadeira de peru. Cozinhando ostras é um outro uso para uma fritadeira de peru maioria das pessoas não pensar. O benefício de cozinhar suas ostras em uma fritadeira de peru é que você não obter um fundo do cheiro do mar em sua cozinha e você pode caber mais de uma dúzia de ostras na grande cesta fritadeira vapor que a maioria das fritadeiras vêm com.
Coisas que você precisa
- fritadeira a Turquia com uma cesta de vapor
- 2 dúzia de ostras na concha
- agua
- Luva de forno
- prato grande
Esfregue suas conchas de ostras limpo em uma grande pia. Livrar-se de quaisquer detritos que é sobre as conchas. Deite fora qualquer ostras que abriram. Atirar gelo em cima para manter as ostras arrefecer até começar a cozinhar. Você também pode colocá-los de volta para a geladeira.
Encha a fritadeira peru com água apenas até a parte inferior da cesta do navio quando ele é inserido. Se você sobrecarregue a fritadeira com água após o fundo do cesto de vapor, corre o risco de ferver suas ostras fazendo com que percam o seu sabor potente.
Acenda a fritadeira e obter a água até ferver.
Encha a cesta do navio com as duas dúzias de ostras. Cubra com a tampa.
Com o gancho cesta fornecido em seu kit de peru fritadeira, delicadamente abaixar a cesta na água fervente. Feche a tampa.
Cozinhe as ostras por cerca de dois minutos e, usando uma luva de forno, verificar para ver se as conchas foram abertas. Se eles não têm, deixá-los a vapor por mais dois minutos.
Retirar as ostras no cesto e, cuidadosamente, despeje as ostras em um prato e desfrutar.
dicas avisos
- Sirva suas ostras quentes com manteiga e fatias de limão derretido.
- Fique longe da tampa quando remover a tampa quente da panela de água. Corre o risco de queimar seu rosto se você não.
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