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Como faço para cozinhar com um Big Easy Fritadeira?

The Big Easy Oil-less Turquia Fryer por Char-Broil usa radiação infravermelha para cozinhar o peru. Usando radiação infravermelha, a fritadeira elimina o uso de petróleo, mas o peru ainda tem gosto foi frito. Você pode injetar os mesmos marinadas que você sempre usar com o método de óleo ou usar temperos esfrega no exterior. Você também pode cozinhar assados, frangos inteiros ou patos em The Big Easy. Você pode usar a fritadeira com mais freqüência porque você não vai precisar de três litros de óleo cada vez que você cozinhar com ele.

Coisas que você precisa

  • The Big Easy Oil-less Turquia Fryer
  • Turquia, descongeladas e preparado para cozinhar
  • Forks
  • Lata de propano


  • Anexar The Big Easy fritadeira para a lata de propano. Gire a chave liga / desliga para diante. Torça a chave de ignição até que se encaixe e inflama o propano.



  • Prepare o pássaro a gosto. Coloque o pássaro, peito para cima, para o cesto fornecido com The Big Easy fritadeira. Coloque o termômetro de carne, que também está incluído, para o pássaro.



  • Coloque cesta em The Big Easy e cubra com a tampa. Cozinhe até que a temperatura interna da Turquia é, pelo menos, 165 graus F, de acordo com o que está cozinhando América.

  • Retire a tampa. Puxe o cesto usando o grabber cesta fornecido com a unidade. Retire o peru do grabber cesta com dois garfos.

dicas avisos

  • Lembre-se de desligar o dispositivo quando terminar de cozinhar. Desligar a válvula da botija de propano para evitar fugas.
  • Use hardware de proteção ao remover o peru da fritadeira.
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