Extra Vs. Virgin Olive Oil Extra Luz Azeite

O azeite extra virgem é proveniente da primeira prensagem das azeitonas, e não é processada com calor ou produtos químicos. óleo leve de oliva extra foi submetido a processamento extensa.

extra virgem e óleo leve de oliva extra contêm o mesmo número de calorias. “Luz extra” refere-se ao sabor, não calórico ou o teor de gordura do óleo.

óleo leve de oliva extra oferece os benefícios de saúde extra virgem sem a sabor- nenhum sabor de oliva estará presente no prato acabado. azeite extra virgem tem um sabor de oliva distintivo forte.

A maioria dos cozinheiros terminar um prato com azeite extra virgem em vez de cozinhar com ele. É regados sobre saladas, pães e pratos cozinhados.

óleo de azeitona claro extra é tipicamente utilizado como um substituto do óleo vegetal ou manteiga. Ele pode ser usado para fritar pan agitar-frying- ou em pães, bolos ou muffins.