Como fazer Diabetic Chile

Com restrições alimentares pode fazer encontrar jantar receitas apropriadas desafiador, mas esta saudável e pimentão diabético-friendly é carregado com fibra. Algumas receitas pimentão chamar para a adição de açúcar para adicionar doçura, mas isso pimentão mantém diabético-friendly, excluindo açúcar e tendo o sabor de uma rota salgados. Adaptado de Diabetic Viva da Pimenta Carne Hearty

Início ao fim: Cerca de 8 horas cozido em baixa, ou cerca de 4 horas cozida em alta

Dose: Cerca de 10

Nível de dificuldade: Principiante

• 1 1/2 libras de carne ensopado de carne, cortada em cubos de 1 polegada

• 
  
  

  cebola um de tamanho médio, finamente picado

• 5 dentes de alho, picado

• 2 latas 14,5 onças de baixo teor de sódio tomates cortados, não drenada

• 2 pimentas chipotle em molho de adobo, finamente picado

• 
  
  
  

  1 4-oz lata de pimenta verde em cubos

• cerveja luz um copo

• Um copo salsa

• 1 15 onças pode feijão preto, lavado e escorrido

• 1 15 onças feijão pode pinto, lavado e escorrido

• 
  
  
  

  Uma colher de sopa de cominho

• pimenta em pó 1 colher de sopa

• 1 colher de chá de orégano mexicano

• Sal e pimenta a gosto

• queijo ralado, creme de leite, fatias azeitonas pretas e picado coentro fresco, para enfeitar

Trazer uma frigideira de calor médio-alto e cauterizar os cubos de carne durante um a dois minutos de cada lado.

Acrescente a carne cauterizada junto com o resto dos ingredientes para um fogão lento e misture bem. Coloque a tampa sobre o fogão lento e cozinhe em fogo baixo por cerca de oito horas, ou em alta por cerca de quatro horas.

Sirva, guarnecido com queijo ralado, creme de leite, fatias de azeitonas pretas ou picado coentro fresco.

Atenuar o calor. Se alimentos picantes não concordar com você, deixar de fora o chipotle em pimentas adobo e optar por uma salsa leve.

Você pode usar qualquer feijão ou combinação de feijão você como- uso duas latas de feijão ou de swap em grão de bico.

Se você preferir não usar cerveja, substituí-lo com caldo de carne ou suco de tomate.

Sinta-se livre para usar outro tipo de carne. Porco, cordeiro ou frango são excelentes alternativas. Ou torná-lo vegetariano-friendly e exclui a farinha de carne adicionar outra lata de feijões ou atirar em vegetais adicionais, tais como picadas aipo ou sino pimenta para reforçá-lo.