Como se joga um camarão partido da fervura
Uma festa de camarão fervura é uma ótima maneira de obter a família e amigos juntos e uma tradição no sul do litoral. Tudo que você precisa são os ingredientes, mesas dobráveis, cadeiras e uma caldeira de frutos do mar com uma cesta liner. O camarão e outros ingredientes são mergulhados na caldeira para cozinhar. Sem cerimônia aqui. Quando terminar, tudo é esticado para fora e vertida sobre uma mesa coberta com jornal. Se cada um traz um pouco de milho, batata, camarão e salsicha, todos eles sentem que têm contribuído e vai comer para o conteúdo do seu coração.
Coisas que você precisa
- 60 qt. caldeira frutos do mar propano com gancho cesta
- 1 caixa grande frutos do mar ferver temperos
- sal de 1/2 copo
- 3 limões, cortado
- 10 dentes de alho inteiro, descascado
- 3 cebolas grandes, esquartejado
- Uma espiga de milho por pessoa
- 3 pequenas batatas vermelhas por pessoa
- 1/2 lb salsicha salsichão por pessoa
- 1/2 lb camarão sem casca em bruto por pessoa
- mesas dobráveis
- Jornal
- 1 pão pão francês por família
- Molho para coquetel
- Manteiga derretida
- Toalhas de papel
Encha a caldeira metade do caminho com água. Acrescente o camarão ferver temperos, sal, limões cortados, dentes de alho e cebola cortada. Leve para ferver.
Descascar o milho e romper cada orelha em metade. Lavam-se as batatas. Corte a salsicha azuki em pedaços duplas mordida de tamanho.
Coloque o cesto na caldeira. Adicione as batatas e deixe ferver por cinco minutos. Adicione as espigas de milho e deixe ferver por cinco minutos. Adicione as salsichas e deixe ferver por cinco minutos. Acrescente o camarão e deixe ferver por cinco minutos.
Prepare as tabelas, colocando folhas de jornal sobre eles. Retire o cesto da panela. Levar a cesta para a mesa. Prenda a extremidade da cesta com o gancho caldeira frutos do mar e despeje o camarão e outras guloseimas para o meio da mesa. Sirva com pão. Cavar.
Limpar dobrando o jornal sobre os restos. Bola de tudo e jogá-lo fora.
dicas & avisos
- Certifique-se há uma abundância de sal e pimenta, molho de cocktail e manteiga derretida para ir ao redor.
- Dê lotes todos de toalhas de papel como as coisas vão ficar um pouco confuso, mas isso é tudo parte da diversão.
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