As coisas divertidas para cozer
Baking inclui mais do que apenas pão e bolo. Se você quiser se divertir mais com o cozimento, tentar coisas novas. Uma variedade de alimentos doces e salgados pode ser cozido, e alguns projetos de cozimento são mais fáceis do que outros.
Conteúdo
pot Pies
Muitos de nós ter comido empadão, mas poucos fizeram o esforço para fazer um empadão caseiro. Empadão não é tão difícil quanto parece, especialmente se você já tem uma crosta ou massa pronta. Esta receita clássica de potpierecipe.net é divertido e fácil para assar.
Homestyle Turquia torta
ingredientes:
Uma colher de sopa de manteiga
Uma pequena Cebola doce picado
Cenouras 1/2 copo, descascadas e cortadas
Batatas 1/2 copo, descascadas e cortadas
1/2 copo aipo, picado
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá Tomilho secado
1/2 colher de chá secado de Rosemary, esmagado
pitada de pimenta preta
Uma folha de louro
2 chávenas Turquia Broth
1/3 copo Farinha
Ervilhas congeladas um copo
2 chávenas cozinhada Turquia, picado
2 (9 polegadas) Pie Crostas
2 colheres de sopa de leitePreparação:
- Pré-aqueça o forno a 400 F.
- Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio.
- Mexer em cebola picada doce, cenoura picada, batatas picadas e aipo picado.
- Cozinhe vegetais até ficar macio, cerca de cinco minutos.
- Agita-se em sal, pimenta, tomilho seco, alecrim secas, folha de louro, e 1-1 / 2 chávenas de peru caldo.
- Em uma tigela pequena, misture 1/3 xícara de farinha com o restante ½ xícara de caldo de peru.
- Agita-se a mistura de farinha em vegetais quentes.
- Levar a ferver em fogo médio. Reduzir o calor para baixo e ferver 8-10 minutos, agitando ocasionalmente.
- Retire a folha de louro.
- Mexer em ervilhas congeladas e peru cozido.
- Coloque crosta de torta no prato de torta de vidro.
- mistura empadão de colher em massa de torta.
- Coloque segunda crosta sobre a parte superior e dobrar para fechar o bordas.
- Cortar ranhuras em crosta superior.
- Escove torta crosta superior com leite.
- Asse 10-15 minutos, ou até que a crosta superior é castanho dourado.
Fruta
Asse fruto por si mesmo ou com um esmalte ou molho como o chocolate. Algumas frutas, como pêras e bagas, vai grande com vinho. Tente este receitas de https://lastminutecook.wordpress.com/2007/03/17/baked-fruit-desserts/.
Peras cozido-vinho
ingredientes:
3 peras, tubulares e em fatias finas
2 açúcar T. brown
1 c. vinho tinto
Um traço de cada canela e cravoPreparação:
Disponha as fatias de pêra em um oito polegadas fermento quadrado pan. Polvilhe cada camada com um pouco de açúcar castanho. Despeje o vinho sobre a coisa toda e tempere com canela e cravo. Cozer durante 25 minutos a 350º. Sirva quente ou frio.
pretzels suaves
Faça um tratamento especial em um caseiro e asse pretzels macios. É divertido para moldar e assar pretzels suaves, especialmente para as crianças. massa de pão simples, mais um ovo batido (e sal, se desejar) são tudo que você precisa para assar pretzels macios. Uma variedade de recheios e molhos doces e salgados trabalhar bem com eles também. Experimente esta receita básica de https://creativekidsathome.com/activities/activity_1.html#Soft Salgadinhos:
pretzels suaves
ingredientes:
2 - 16 oz. pães congelados massa de pão
1 clara de ovo, ligeiramente batido com água 1 colher de chá
Sal grosso- pão descongelado separado em 24- 1 e 1/2 polegada bolas.
- Enrole cada bola em uma corda de 14 e 1/2 polegadas de comprimento.
- Tem filhos plano e formas de design pretzel (letras ou números).
- Coloque pretzels uma polegada de distância em uma assadeira.
- Escova com mistura de clara de ovo.
- Polvilhar com sal.
- Siga as instruções de cozimento para a massa de pão.
- Check-in antecipado, uma vez que vai cozinhar mais rápido do que um pedaço de pão
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