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Como fazer peixe Chowder

sopa de peixe é um prato sofisticado que pode ser feito com qualquer peixe de sua escolha. A sopa é muito popular na Nova Inglaterra. Esta receita leva menos de uma hora para preparar e cozinhar. Ele pode ser usado como um lado ou um prato principal. Leia mais para aprender mais.

Coisas que você precisa

  • Uma pequena batata
  • Um meio de cebola
  • agua
  • 3 fatias de bacon
  • 3/4 lb filete de peixe
  • 1 pequeno de creme lata de sopa de cogumelo
  • 1 pequeno de creme lata de sopa de aipo
  • leite 1 chávena
  • 1/2 colher de chá. sal
  • 1/2 colher de chá. Pimenta
  • 2 colheres de sopa. salsa picada
  • 1/2 xícara de Colby Jack queijo, ralado
  • panela
  • Frigideira
  • Grandes tigelas de sopa

  • Descasque e dice a batata e cebola.

  • Ferver a água um copo numa panela.



  • Coloque as batatas em água fervente. Cobrir e cozinhar durante 10 a 15 minutos ou até que as batatas são suaves no centro.

  • Fry bacon em uma frigideira até que alguma da gordura é cozinhado fora.

  • Adicione a cebola na frigideira. Cozinhe até a cebola ficar macia e translúcida.



  • Escorra bacon e cebolas. Salvar a gordura. Cortar o bacon em pedaços pequenos de cerca de 1/2 polegadas de comprimento.

  • Adicionar bacon, cebola, gordura, peixes e sopas de batatas. Misture os ingredientes cuidadosamente.



  • Cozinhe por mais 10 minutos.

  • Mistura-se o leite, sal e pimenta para os outros ingredientes. Traga a sopa a ferver.

  • Retire do fogo e despeje em grandes tigelas de sopa.

  • salsa Polvilhe com queijo em cima da sopa de peixe.

    •

    dicas & avisos

    • Esta receita rende 4 porções.
    • Adicione 1 colher de sopa de farinha para uma sopa espessa.
    • Sirva com um tomate e pepino salada.
    • Para criar uma sopa de milho, substituir 1 1/2 chávenas de milho cozido, em vez de peixe.
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