Como fazer Composto Butter
manteiga composto é uma maneira elegante de dizer: sabor manteiga que faz você passear o seu resmungando cozinha, "o que mais posso manchar isso em?" Apenas alguns ingredientes ea poucos passos é tudo o que preciso. Assim, em vez de oferecer um bife
, agora você pode servir um bife com manteiga de cebolinha queijo azul. Em vez de apenas pão e manteiga, você pode servir pão com manteiga de mel sal marinho, ou manteiga de ervas alho, ou Dom secas tomate manteiga de manjericão. As possibilidades são infinitas. Além disso, ele congela muito bem, então você não tem nenhuma razão para não gastar todo o dia de sábado pensando em novas combinações de sabor.
Gorjeta
Certifique-se de usar manteiga amolecida! Deixe a manteiga em temperado ambiente por pelo menos uma hora para amaciá-la e torná-lo mais fácil de trabalhar.
Coisas que você precisa
- 1 stick de manteiga amolecida salgada
- 2 colheres de chá de ervas frescas picadas (alecrim, tomilho, SAGE) ou aromatizante de escolha (ver dica abaixo)
Gorjeta
Um aroma pode ser qualquer coisa que você deseja usar em seu manteiga.
As escolhas populares são:
- Uma cabeça de alho (utilizar os dentes de suavizados, descartar a pele de papel)
- 1 colher de sopa sriracha 1 dente de alho, esmagado e picada
- 2 colheres de sopa desintegrado queijo azul 1 colher de chá de cebolinha picada
- mel 1 colher de sopa sal do mar 1 colher de chá (utilizar manteiga sem sal)
- 2 colheres de chá de salsa picada suco de limão 1 colher de chá
- 3 colheres de sopa de tomate secas ao sol, picado, 4 folhas de manjericão fresco picado
Passo 1: Misture
Adicione a manteiga amolecida e ervas (ou outros condimentos) para uma tigela e misture até misturar bem (um processador de alimentos também irá trabalhar e é especialmente útil se você estiver fazendo um lote duplo ou triplo).
Passo 2: Rolo em Plastic Wrap
Transfira a manteiga amolecida com uma folha de plástico ou papel manteiga em uma longa linha no centro, deixando muito espaço em todos os lados para rolar até a manteiga.
Passo 3: Rolo em um log
Utilizando a película de plástico (ou papel pergaminho) rolar firmemente em um log de cerca de 2 polegadas de diâmetro. Esfrie até estar pronto para servir. Uma vez pronta a servir, a fatia de registo em fatias de 1/4 de polegada.
Gorjeta
Manter manteiga enrolado e armazena-se num saco de plástico estanque ao ar ou recipiente. Manteiga vai manter por até duas semanas na geladeira, ou dois meses no freezer.
Coisas para comer com Apple Butter- Como preservar a manteiga de amendoim
- Como cozer com compota de maçã em vez de manteiga
- Como a engrossar um molho
- Como fazer batatas Asian manteiga
- Como fazer Cheddar Biscuits como Red Lobster
Como eu Esfregue da manteiga em uma Steak Antes de grelhar?- Como fazer Fluffy manteiga de amendoim em pó
- Como fazer Sábio Butter
- Como fazer pão sem manteiga
- Como Misture a manteiga de amendoim
- Sobre Amish Manteiga Queijo
- Como fazer canela e açúcar Manteiga
- Como Fazer Manteiga de Ervas
- Como Descongelar rapidamente Butter
- Como fazer um molho de manteiga de lagosta
- Manteiga pode ser congelado e por quanto tempo?
- Como fazer manteiga na Sala Temp
- Como usar um prato de manteiga francesa
- O que é composto de manteiga?
Butter & Nut Aroma de Baunilha Substituição