Como fazer doce de batata irlandesa

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Dose: 12

Nível de dificuldade: Principiante

Apesar do nome, doces de batata irlandesa não é nem uma batata ou da Irlanda. doces de batata irlandesa é uma sobremesa tradicional da Filadélfia que é feito com coco, açúcar e creme de queijo. É geralmente enrolado em canela ou cacau em pó, o que lhe confere a aparência de pequenas batatas. Esta receita é adaptado a partir de Deliciosas receitas de doces.

• 4 colheres de sopa de manteiga, amolecida
  
• 8 onças cream cheese
  
• extrato de baunilha 1 colher de chá
  
• 16 onças de açúcar em pó
  
• 9 onças flocos de coco
  
• 2 colheres de sopa de canela em pó
  

Em uma tigela média, combinar a manteiga e queijo creme com um batedor até formar uma mistura suave.

Adicione o extrato de baunilha e gradualmente bata no açúcar em pó.

polvilhe lentamente nos flocos de coco e misture-os com uma colher de pau. Continue adicionando o coco enquanto se agitava até formar uma massa. Use 1 colher de empilhamento para fazer cada bola de massa e enrole cada uma em suas mãos para formar uma forma oval batata-like.

Despeje e espalhar a canela em um prato raso e enrole cada bola na canela.

Coloque os doces de batata irlandeses em uma assadeira forrada com pergaminho papel- colocá-los na geladeira para esfriar por cerca de uma hora ou até que estejam firmes e servir.

Abra a massa em pó de cacau, se você não apreciar o sabor de canela. Alternativamente, misturar uma colher de sopa de cacau e uma colher de sopa de canela. Ou, tente adicionar amêndoas ou nozes picadas para dar-lhes um sabor de noz.