Como fazer molho caseiro simples
Fazer o molho é uma maneira barata para adicionar tempero à sua refeição. Simples molho caseiro pode adicionar sabor às batatas, carne e até mesmo sobre o pão e outros itens. Você pode fazer molho caseiro simples, com apenas alguns itens em sua cozinha, poupando-lhe o custo eo tempo de comprar molho na loja. A parte mais importante de fazer o molho caseiro é adicionar a água para misturar o molho lentamente para permitir que ele se misturar completamente.
Coisas que você precisa
- 2 colheres de sopa. carne bovina, de peru, carne de porco ou frango gotejamentos
- 1-qt. panela
- 2 colheres de sopa. farinha
- água um copo
- 1/2 colher de chá. pó de alho
- Sal
- Pimenta
Tome cerca de 2 colheres de sopa. de gotejamentos, e colocá-los na panela. Coloque a panela no fogão, adicione a farinha e mexa a mistura em fogo baixo.
Agita-se a mistura continuamente até que é um castanho dourado consistente e a farinha de mistura completamente para o molho.
Deixe o molho começar a borbulhar, e adicione 1 colher de sopa. do molho aqueceu-se a um copo de água para aquecer a água para cima antes de o adicionar à calda. Agita-se a água completamente de modo que a mistura de molho satura a água.
Retirar a panela do queimador momentaneamente, e misturar lentamente o copo de água na calda. Misture o molho completamente, em seguida, defina a placa do dorso em segundo plano.
Agita-se a calda com frequência para evitar que os gotejamentos de separar-se do líquido, e aquecer o molho de carne até que se trata de uma fervura.
Aqueça o molho à sua consistência desejada, em seguida, adicione o alho em pó, juntamente com sal e pimenta a gosto.
Misture o molho até que todos os ingredientes são misturados, em seguida, vire o queimador desligado. Deixe o molho esfriar um pouco antes de servir.
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