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Como Plump passas no microondas

As profundas passas roxo ou ouro que você entrar em uma caixa no supermercado pode tornar-se difícil e mastigável em um curto espaço de tempo. Se você decidir para engordar seus passas para melhorar o seu sabor e aumentar a sua suculência, é fácil fazê-lo usando o microondas. Bakers rotineiramente engordar suas passas antes de adicioná-los a uma receita, tais como hot cross buns, mas algumas pessoas pensam passas apenas gosto melhor depois de terem sido plumped.

Coisas que você precisa

  • 2 colheres de chá. água, sumo de laranja ou sumo de maçã
  • 1 colher de chá. mel
  • 1 secos copo passas roxo ou dourados
  • tigela para microondas
  • filme plástico


  • Coloque as passas em uma tigela para microondas.

    taças de vidro são ideais para plumping passas no microondas.
    taças de vidro são ideais para plumping passas no microondas.

  • Despeje a água, sumo de laranja ou sumo de maçã sobre as passas.

    suco de substituto de laranja ou sumo de maçã para a água, para um sabor diferente.
    suco de substituto de laranja ou sumo de maçã para a água, para um sabor diferente.


  • Regue uma pequena quantidade de mel sobre as passas e agita-se cuidadosamente para garantir o mel é misturado uniformemente por toda parte.



  • Cubra a tigela com filme plástico. Coloque algumas pequenas fendas no invólucro de plástico para ventilação.

  • Microondas A passas por 30 a 45 segundos na potência máxima. Retire do microondas e deixe a tigela de pé, deixando o filme plástico sobre a taça de 1 a 2 minutos.

dicas & avisos

  • Para uma variação na preparação passas para o cozimento, íngreme-los na manteiga e rum ou bourbon por 1 minuto no microondas.
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