Caseiro mistura de enchimento a seco
Caseiro mix recheio é fácil de fazer, e a mistura seca pode ser preparada antes do tempo para cozinhar no dia da sua refeição. Ele também pode ser armazenada em frascos e dados como presentes. Recheio também é um facilmente personalizável recipe- você pode adicionar ou remover especiarias para esta receita, se você preferir, ea receita pode ser feita facilmente vegetariano ou vegan, mesmo usando caldo de legumes ou água e margarina em vez de caldo de galinha e manteiga.
Coisas que você precisa
- Para tornar a mistura de enchimento seco:
- Tigela grande
- Assadeira grande (se cozer cubos de pão fresco)
- colher grande
- 8 copos secos migalhas de pão ou cubos, ou 8 copos frescos cubos de pão para assar
- 2 colheres de chá secos cebola picada
- 2 colheres de chá de salsa seca
- Uma colher de chá de tomilho seco
- 1/4 colher de chá secos sálvia
- Sal e pimenta a gosto
- frasco ou recipiente hermético
- Cozinhar:
- 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- vegetal um copo ou caldo de galinha
- panela de tamanho médio com tampa
- Fogão
- Colher grande ou colher de pau
- Garfo
Se você estiver usando cubos de pão fresco, cozê-los em uma assadeira grande para 8 a 10 minutos em 350 graus para secá-las. Ou a utilização de pré-secou-se as migalhas de pão ou cubos.
Em uma grande bacia, combinar as migalhas de pão seco ou cubos com o resto dos ingredientes secos e misturar completamente.
Armazenar a mistura seca em um frasco ou recipiente hermético até que esteja pronto para prepará-lo.
Coloque a manteiga ou margarina e caldo de sua escolha em uma panela de tamanho médio.
Aquece-se a manteiga e caldo até que a manteiga é derretida e a mistura está quente.
Adicione a mistura de enchimento seco e mexa delicadamente algumas vezes para umedecer a mistura.
Retire a panela do fogo e cubra com uma tampa apertada.
Deixe o recheio ficar por cerca de cinco minutos, em seguida, buço-lo com um garfo e sirva.
dicas avisos
- A mistura de enchimento seco deve manter em 1 a 4 meses se armazenado em um recipiente hermético.
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