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Como fazer Brown Sugar suave rápido

açúcar mascavo pode ser usado para fazer biscoitos, bolos e tortas, e pode até mesmo ser encontrados em pratos principais. Infelizmente, açúcar mascavo pode endurecer ao longo do tempo, tornando-o difícil de medir para receitas. Para referência futura, armazenar açúcar mascavado em um recipiente hermeticamente fechado com um disco de argila. Isto irá manter o soft açúcar por meses. Um disco de argila - também conhecido como um purificador de açúcar mascavo - pode ser comprado em lojas de departamento e cozinhar todo o país. Para usá-lo, basta mergulhar em água por 20 minutos, seque com uma toalha, e colocá-lo dentro do saco ou recipiente com o açúcar castanho. Mas se você está preso com apenas açúcar duro marrom na mão, existem alguns truques que vai amolecer-lo rapidamente.

Coisas que você precisa

  • tigela para microondas
  • Microondas
  • Colher
  • Forno
  • Assadeira
  • tigela
  • A folha de alumínio ou filme plástico
  • toalhas de papel úmidas
  • Recipiente hermético

Método de microondas

  • Encha uma tigela de seguro de microondas com 1 xícara de água.



  • Coloque a tigela dentro do microondas.

  • Defina o saco aberto de açúcar mascavo ao lado da tigela no microondas.



  • No microondas durante 2 a 3 minutos, mexendo o açúcar mascavado, com uma colher de cada 30 segundos. Quando o açúcar amaciou, removê-lo do microondas.

Método forno

  • Pré-aqueça o forno a 250 graus Fahrenheit.

  • Verter o açúcar mascavado em uma assadeira à prova de forno.



  • Coloque o prato no forno.

  • Agita-se o açúcar castanho a cada 5 minutos. Quando é macio, retire-o do forno.

Método overnight



  • Coloque o açúcar mascavo em uma tigela.

  • Cobrir o açúcar mascavado, com uma folha de alumínio ou filme plástico.

  • Coloque um pano úmido - não encharcado - toalha de papel em cima da folha ou filme plástico.

  • Coloque o açúcar mascavado e coberto toalha de papel dentro de um recipiente estanque ao ar e vedação.

  • Deixe-a descansar durante a noite.

dicas avisos

  • Use o açúcar mascavo imediatamente se você amaciá-la no forno ou microondas, pois uma vez que esfria, o açúcar mascavo vai endurecer novamente.
  • Assista o açúcar mascavo com cuidado quando se utiliza o método de forno ou microondas para amaciá-la, porque se ele cozinheiros muito tempo, ele vai derreter.
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