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Como substituir salsa fresca com secado

salsa fresca adiciona um pop de vibração, cor e sabor a muitos pratos diferentes. Quando sua planta salsa parou de produzir suas folhas, ou quando você simplesmente não tem nenhum ervas frescas na mão, considere substituindo salsa fresca com secas. No entanto, quando você deseja substituir secas salsa para fresco, você não pode simplesmente usar a mesma quantidade de secas que você teria para fresco. ervas secas são muito mais pungente do que fresco, então uma menor quantidade vai fazer o trabalho.

Coisas que você precisa

  • Secas salsa
  • Colheres de medida


  • Leia a sua receita para descobrir quanto salsa fresca que você precisa para completar o seu prato. Se você não estiver trabalhando a partir de uma receita, estimar quanto salsa fresca você poderia agregar a seu molho de tomate, sopa ou outro prato.





  • Substituir uma colher de sopa. de salsa fresca com uma colher de chá. de salsa seca.

  • Use esta fórmula para determinar a quantidade de salsa o prato precisa se você está trabalhando com salsa italiana ou salsa crespa.

dicas avisos

  • Garantir a sua secas salsa é fresco por ruir um pouco para ver se ele ainda é aromático. A cor deve ainda ser verde brilhante, a cor de ervas secas desaparecer à medida que envelhecem.
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