Como Brew Chai chá com leite

No sentido mais estrito da palavra, "chai" significa simplesmente "chá", mas fora da Índia é comumente usado para se referir a bebida picante, aromática que o subcontinente indiano é famosa. O nome real desta bebida tradicional é masala chai, e pode ser encontrada sendo servido aos clientes em todo o mundo, a partir de vendedores de rua no sudeste da Ásia para casas de café de luxo em Manhattan. A forma mais comum ou preparar chá chai é combinar todos os ingredientes em uma panela pequena e deixe ferver, depois coe e sirva. A extracção longa torna bastante para uma bebida forte, pelo que o leite e o açúcar são adicionados frequentemente durante o processo. Há muitas variações de chai- picante cada mistura reflete as preferências pessoais da cervejaria para várias quantidades de chá, leite, adoçante e especiarias. Dito isto, se você gostaria de ter uma ir a cerveja até um pote de seu próprio país, o guia abaixo irá orientá-lo através do processo, mas fique à vontade para ajustar qualquer um dos ingredientes listados para refletir seu gosto.