Como fazer Wieners Cocktail Churrasco
Se o seu evento é um encontro casual para alguns amigos ou uma festa de gala para dezenas, salsichas cocktail em um molho barbecue são um alimento de dedo zesty. Os mini cachorros-quentes geralmente vêm pré-cozidos e embalados em sacos fechados a vácuo. Reaquecimento-los libera seus sucos naturais. Churrasco, assar ou alinhavar estes petiscos saborosos para o seu próximo encontro.
Infundir wieners do cocktail com verdadeiro sabor de churrasco smoky cozinhando-os na grelha. Para mantê-los de cair através da grelha, deslize os mini cães em espetos. Cozinhá-los sobre calor médio durante um minuto de cada lado até dourar. Regue-as com molho de churrasco pouco antes de ligar ou servi-los com um saboroso molho na lateral.
Para um wiener cocktail picante, cozinhe a carne em um molho picante por aproximadamente 20 minutos, até que os weenies engordar. O molho clássico é um molho à base de tomate, tais como churrasco ou molho de chili. Adicionar um atolamento doce e um ajudante picante, como a mostarda quente ou um molho quente chipotle.
Para uma versão menor teor de gordura de salsichas cocktail, cozê-los em um prato em um forno de 350 graus por 12 a 14 minutos. Resfriá-los um pouco, em seguida, rolar os wieners em uma toalha de papel para absorver o excesso de gordura. Em uma tigela, misture os cães em algumas colheres de molho de churrasco ou servi-los com molho ao lado.
Para servir os hóspedes com pressa, microondas cinco salsichas cocktail em um momento no microondas por 20 a 25 segundos, ou até quente. Deixe-os sentar-se no microondas por um minuto após o cozimento, em seguida, atirá-los em água morna molho de churrasco ou servir o molho ao lado. Se aquecendo mais do que cinco de cada vez, lhes permitem cozinhar para um pouco mais.
Em um evento em estilo buffet, manter salsichas cocktail churrasco quente em uma panela de cozimento lento em um nível baixo ou em um prato de atrito definido em fogo baixo. Adicione um pouco de água para manter a carne húmida. Se o calor é muito alto, o açúcar no molho barbecue vai caramelizar ea carne pode secar.
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