Como Reaquecimento BBQ Ribs
churrasco costelas sobra pode ser facilmente aquecido e gostava de dias ou mesmo semanas depois. Se você optar por congelar as costelas sobra e descongelar pequenas porções de cada vez ou simplesmente refrigerar o costelas para aquecer um ou dois dias mais tarde, o reaquecimento costelas corretamente ajuda as sobras gosto tão bom como o primeiro tempo.
Coisas que você precisa
- costelas sobras (descongelados)
- Molho de churrasco
Vídeo: Costela no tambor
Vídeo: Camera Mundi - Costelão Ilustrado
folha delgada de estanho- Assadeira
Aqueça o forno a 250 graus Fahrenheit, em seguida, escove molho de churrasco em ambos os lados das costelas.
Enrole a carne em duas camadas de papel alumínio, mas tenha cuidado para não perfurar a folha. Coloque as costelas envoltos em uma assadeira ou assadeira.
Asse na prateleira do meio até o centro da carne é de 155 graus. Isso pode levar cerca de uma hora.
Desenrole as costelas e colocado por baixo da grelha de um lado durante 5 a 10 minutos. Deixar a porta do forno aberta e a luz acesa.
Virar as costelas mais e grelhe por mais alguns minutos até que o molho começa a bolha, em seguida, removê-los do forno.
Escovar ambos os lados da carne com molho barbecue e lugar costelas em um prato de microondas.
costelas de calor no microondas por cerca de um minuto, em seguida, entregá-los e calor por mais um minuto.
Toque as costelas para ver se a temperatura está ao seu gosto. Se não, o calor por 15 a 30 segundos de cada vez antes de testar novamente.
Pintar as costelas com molho de churrasco em ambos os lados e aquecer a grelha a 250 graus Fahrenheit.
Enrole as costelas em papel alumínio e grelha em fogo indireto até o centro da carne é de 155 graus.
Retire a carne e grade directamente sobre o calor durante 5 a 10 minutos de cada lado até que o molho é borbulhante.
dicas avisos
- Assista costelas com cuidado e removê-los do forno ou grill logo após o molho começou a borbulhar, porque eles podem queimar muito rapidamente e facilmente.
- costelas de reaquecimento no microondas provavelmente irá resultar em respingos de molho, para estar preparado para limpar seu microondas após o aquecimento.
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