howhenno.ru

Como cozinhar Camarão Com a Shell On

In-shell camarões pode causar um pouco de trabalho extra para jantares, mas eles são recompensados ​​pelo sabor e textura. Camarões reter mais umidade e sabor durante todo o processo de cozimento com seus escudos em que os tripa e sem casca. Eles também contribuem para a apresentação das cores de uma experiência de prato e jantar, particularmente durante eventos casuais como frutos do mar furúnculos e clambakes. Se querem preparar uma frutos do mar aperitivo sem complicações ou entradas, ferver camarões em suas conchas para mordidas e saborosa, suave, e servi-los com acompanhamentos simples, como limão, manteiga estirado e molho de cocktail.

Coisas que você precisa

  • agua
  • pot de altura
  • Sal
  • especiarias e ervas secas (opcional)
  • Concha
  • escumadeira
  • Escorredor de macarrão
  • Lavar os camarões em água fria para remover a areia e bactérias a partir da concha.



  • Pour 6 qts. de água para um vaso de altura. Adicione 2 colheres de sopa. de sal para criar uma mistura de solução salina. Adicionar ervas e especiarias secas para o sabor, se desejado. Levar a mistura a ferver em fogo alto.



  • Reduza o calor para médio. Panela os camarões com casca em água fervente e cozinhe-os por três a cinco minutos, até que suas conchas virar rosa ea carne aspecto opaco.

  • Retire os camarões do calor com uma escumadeira e coloque-os em uma peneira. Correr água fria sobre os camarões para esfriar e impedi-los de continuar a cozinhar.

Compartilhar em redes sociais:

Similar