howhenno.ru

Como se preparar marisco congelado Mixed

marisco misto congelada, tipicamente, contém uma variedade de moluscos tais como amêijoas, mexilhões, camarões e ostras, vieiras. frutos do mar congelados devem ser descongelados adequadamente na geladeira para mantê-lo fresco e para impedir que overcooking, pois isso provoca uma textura emborrachada e diminui o sabor. Você pode cozinhar frutos do mar em um molho para adicionar sabor e pode combiná-lo com uma série de ingredientes para criar um prato principal frutos do mar.

Coisas que você precisa

  • Vídeo: Paellas Gastraval - Cómo preparar una paella valenciana

    tigela
  • filme plástico
  • Escorredor de macarrão
  • agua
  • Panela
  • Sauce (opcional)
  • tenaz
  • Vídeo: Caldo de mariscos,con verdura :^)

    Concha
  • espetos
  • Marinada (opcional)
  • saco zip-lock (opcional)
  • spray de cozinha antiaderente
  • Tinfoil (opcional)
  • prato
  • faca
  • Frigideira
  • Ovo
  • Farinha
  • pão ralado
  • Vídeo: 2 RECETA EN COCINANDO CON TAVO MARISCOS MIXTOS AL TEPPAN.

    Vídeo: Pimientos del Piquillo rellenos de Gambas

    Papel toalha

Ebulição

  • Transferir o peixe congelado em uma tigela e cubra a tigela com filme plástico. Coloque o marisco na geladeira por 24 horas para descongelar.

  • Remova o marisco congelado descongelado na geladeira e coloque-o em uma peneira. Lavar os frutos do mar em água fria para remover as bactérias.



  • Traga molho ou água para ferver em uma panela em fogo médio. Despeje os frutos do mar misturada no molho ou água fervente. Coloque uma tampa na panela e ferva o marisco misto para cerca de oito minutos no total. Verifique os frutos do mar durante todo o tempo de cozimento. Ferva a frutos do mar por cerca de três minutos após as conchas abertas.

  • Remova os frutos do mar do molho ou água com pinças ou uma concha com fendas nela para remover o excesso de água ou molho.

grelhar

  • Transferir o peixe congelado em uma tigela e cubra a tigela com filme plástico. Coloque o marisco na geladeira por 24 horas para descongelar.



  • Remova o marisco congelado descongelado na geladeira e coloque-o em uma peneira. Lavar os frutos do mar em água fria para remover as bactérias.

  • Pour água fria para uma tigela. Soak espetos na água fria durante cerca de 20 minutos para evitar marisco misto espeto de queima quando colocado sobre a grelha.

  • Pour marinada num saco com fecho de correr, se desejado. Coloque o marisco misturado no saco e colocar o saco no frigorífico durante 10 a 20 minutos.

  • Unte a sua grelha com antiaderente cozinhar spray ou óleo, se cozinhar um filé de peixe grosso, como o atum ou o espadarte para evitar que grudem. Linha da grelha com papel alumínio se cozinhar um peixe delicado, como tilápia ou pargo.



  • Pré-aqueça sua grade a um calor médio de 350 graus Fahrenheit.

  • Remova os frutos do mar do frigorífico. Separa-se o marisco misto, porque cada tipo requer uma quantidade diferente de grelhar tempo. marisco local, como ostras, mexilhões e amêijoas juntos em uma tigela. Coloque filetes de peixe sobre uma placa. camarão e vieiras espeto.

  • Filetes de peixe grelha de cerca de 10 minutos até que o peixe parece opaca. Virar a meio caminho filé através do tempo de cozimento, retire do fogo e sirva.



  • Cobrir a grelha e grelhe o marisco para 3 a 10 minutos, dependendo do tamanho, até as conchas abertas, indicando o marisco é cozido. Remova o marisco da grelha e sirva.

  • Coloque o marisco e camarão no espeto e vieiras sobre a grelha. Grill os frutos do mar no espeto durante cerca de 3 minutos, virando os espetos na metade do tempo de cozimento, mesmo para grelhar.

fritura

  • Transferir o peixe congelado em uma tigela e cubra a tigela com filme plástico. Coloque o marisco na geladeira por 24 horas para descongelar.

  • Remova o marisco congelado descongelado na geladeira e coloque-o em uma peneira. Lavar os frutos do mar em água fria para remover as bactérias.

  • Deslize uma faca entre as conchas superior e inferior e em torno da dobradiça para descascar marisco, se não já sem concha. Coloque o peixe sem concha em uma tigela.

  • Encha uma frigideira profunda no meio do caminho até o lado com óleo e aqueça o óleo. Bata um ovo em uma tigela até obter uma espuma de textura formas. Pour farinha em um prato e pão ralado sobre uma placa diferente. Cubra cada pedaço de frutos do mar em farinha, mergulhe-o no ovo e dragar-lo na farinha de rosca.

  • Submergir o marisco misturado no óleo quente e fritar durante cerca de três minutos de cada lado. Flip e remover os frutos do mar misturada com pinças e colocá-lo em um prato forrado de papel-toalha por um minuto para absorver o óleo antes de comer.

Compartilhar em redes sociais:

Similar