Como Ferva Camarão
Como Ferva camarão. A ferver camarão é a maneira mais fácil de preparar, de fresco, delicioso camarão shell-on. Eles levam apenas alguns minutos para cozinhar e pode ser infundido com sua escolha de especiarias. Usá-los em uma variedade de pratos, ou servi-los frio como um aperitivo e deixe os convidados descascar sua própria.
Criar um saco de especiarias com um quadrado de 12 polegadas de gaze. Polvilhe as especiarias camarão ferver no centro da gaze. Reúna o pano em uma bolsa solto e garantir firmemente com barbante de açougueiro.
Lavar o camarão fresco sob a água fresca da torneira. Deixar as conchas, pernas e caudas em para o sabor adicionado.
Adicione o saco de tempero para o fundo de uma panela grande. Adicione a água quente da torneira para mergulhar e submergir o saco de especiarias.
Adicione algumas fatias de limão, limão ou laranja para a água quente. Defina a água sobre o alcance e calor para ferver em lume brando.
Acrescente o camarão shell-on para a água quente. Tome cuidado para não espirrar a água. Deixe o retorno da água para ferver em lume brando.
Cozinhe os camarões em fogo médio-alto, monitorá-lo de perto. Retire o camarão da água à medida que sobem para a superfície.
Relaxar o camarão imediatamente para impedi-los de cozinhar mais. Remova a casca, pernas, cauda e veia antes de servir. Deixar a cauda quando servindo como um aperitivo frio ou coquetel de camarão.
dicas avisos
- Camarão são numerados por quantos estão contidas em uma libra. Aproximadamente 20 a 25 camarão faria até uma libra.
- A "veia" dark abaixo a parte traseira de um camarão é realmente seu trato intestinal e deve ser removido antes de servir.
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