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Como cozinhar carne Chorizo

Carne chouriço é diferente de qualquer outro salsicha. É corajosamente temperado com coentro, orégano e garlic- arredondado para fora com a riqueza de CHILE- vermelho e pontuado com uma nitidez de vinagre. Tradicionalmente, chouriço é servido mexidos com ovos no café da manhã, ao lado de batatas crocantes para jantar e derreteu em queijo com tortillas frescas para lanches. terreno disponível ou em invólucros de salsicha, carne chouriço pode ser uma grande adição a qualquer prato que chama para salsichas de carne ou carne moída.

Coisas que você precisa

  • Frigideira
  • óleo vegetal ou gordura de bacon

Skillet Fried Chorizo ​​terra

  • Trazer uma frigideira de calor média-alta. Adicionar um fiozinho de óleo vegetal ou gordura de bacon.



  • Adicione o chouriço terreno para a frigideira uma vez que o óleo da gordura ou bacon brilha com calor. Se você comprou salsichas chouriço, remover as tripas e desintegrar-se o enchimento na frigideira.

  • Cozinhar o chouriço durante aproximadamente 10 minutos, agitando ocasionalmente para romper quaisquer aglomerados.



  • Retire a frigideira do fogo e escorra o excesso de gordura. Sirva com ovos mexidos ou adicioná-lo para sopas ou ensopados.

Enchidos Chorizo ​​grelhado

  • Pré-aqueça uma grelha ao fogo médio-alto.



  • Generosamente óleo da grelha, em seguida, adicione as salsichas chouriço para a grelha.

  • Cook, coberto, durante 15 a 20 minutos, que lança uma vez, pelo menos a meio, ou até que a temperatura interna das salsichas chega a 160 graus Fahrenheit.

  • Retirar as salsichas da grelha e deixe-os descansar por pelo menos cinco minutos antes de servir. Par com arroz e feijão ou crocante, batatas grelhadas.

dicas avisos

  • Adicionar chouriço solo ou salsichas chouriço fatias de batata hash, pratos de massas, pimentão, jambalaya, macarrão e queijo, sopa de legumes ou paella.
  • Cozinhe moído carnes a uma temperatura de 160 graus Fahrenheit para evitar doenças de origem alimentar.
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