Como fazer Calabash-Style Camarão fritado

frutos do mar em estilo cabaça é proeminente em toda a costa da Carolina do Norte. É nomeado após uma cidade chamada Calabash no canto sudeste da Carolina do Norte. Em oposição a uma massa de cerveja mais pesado, frutos do mar Calabash-estilo é ligeiramente à milanesa com farinha e rapidamente frito. Economizar tempo na cozinha através da compra de camarão que já foi descascadas e tripa. -Style calabash camarão frito, muitas vezes tem um tempero subjacente que não é muito avassalador. estrela e chef Food Network Paula Deen recomenda adicionar um pouco de chutar para o seu camarão frito com o molho quente favorito.

Coisas que você precisa

leite 1 chávena
1/2 copo leitelho
Grandes tigelas
Molho picante
2 copos de farinha
Frigideira grande
Óleo de canola
Papel toalha
prato

Verter o leite e soro de leite coalhado numa tigela grande. Adicione alguns traços de seu molho quente favorito. Misture o conteúdo da tigela por alguns segundos.
Reduzir um punhado de camarão na mistura de soro de leite coalhado. Permitir que o camarão de molho por três a cinco minutos. Despeje a farinha em uma tigela separada para iniciar o processo panado.
Levantar o camarão para fora da mistura de soro de leite coalhado e reduzi-los para a farinha. Misture o camarão na tigela para cobri-los com farinha. Despeje o óleo de canola em uma frigideira grande.
Coloque a frigideira para uma das suas queimadores do fogão e vire o fogo alto. Retire o camarão da tigela e agitá-los para remover qualquer excesso de farinha. Reduzir o camarão levemente panificado no óleo aquecido.
Permitir o camarão Calabash de estilo para fritar por cerca de dois minutos ou até que eles desenvolvem uma cor marrom dourado. Cobrir uma placa com uma toalha de papel e colocar o camarão na placa. Repita o processo de fritura com o camarão restantes para criar um prato delicioso para a família e amigos.

Compartilhar em redes sociais:

Similar