Como Aqueça uma Burger no dia seguinte

hambúrgueres cozinhados deve ser colocado no frigorífico, coberto, no prazo de duas horas. Rissóis pode permanecer na geladeira até que sejam reheated- para o máximo de umidade, removê-los até uma hora antes do tempo. Mantê-los cobertos, enquanto no balcão. A Segurança Alimentar e Serviço de Inspeção USDA afirma que hambúrgueres reaquecidas deve chegar a 165 graus Fahrenheit internamente, independentemente do método de aquecimento.

hambúrgueres individuais pode ser reaquecido no forno, envolvido em folha de alumínio para conservar a humidade. Você pode cobri-lo com uma colher de chá manchada de qualquer molho de bife. Alternativamente, coloque o hambúrguer em uma grande folha de alface iceberg no interior da folha. O aquecimento a 300 graus durante 10 a 12 minutos aquece adequadamente a maioria dos hambúrgueres. Se você quiser derreter o queijo em cima, abra a folha um pouco e coloque o papel alumínio e hambúrguer coberto com queijo em uma assadeira para os quatro últimos minutos de cozimento.

Para utilizar uma grelha, aquecê-la a 275 graus ou baixo calor. Polvilhe uma colher de chá de água ou molho de bife no patty e barraca do rissol com folha de alumínio. Mantenha a carne contra a superfície da grelha e tampa depois de três minutos. Aquecer um adicional de dois minutos, e verificar se há sesta desejado. Para utilizar uma frigideira, colocar a empada numa frigideira fria sobre calor médio-baixo. Adicione uma colher de chá de água ou molho de bife no topo da empada. Manter a tampa frigideira em e virar a patty depois de quatro minutos. Adicionar queijo e se desejado remover o hambúrguer quando ele é completamente aquecida. Para aquecer a carne no forno de microondas, enrole a patty em um branco, toalha de papel úmido e colocá-lo em um prato. Aquecê-lo a 50 por cento de energia. Verifique a temperatura desejada após 30 segundos e continuar aquecendo se necessário. Se o queijo for desejado, abra a toalha de papel, adicione o queijo e aquecer a patty mais 15 segundos.

Se você está planejando para reaquecer um lote de hambúrgueres para uma festa, começar com carne de hambúrguer que não é inferior a 80 por cento magra e evitar cozinhá-los até que estejam secos ou mais do que bem feito. O dia do evento, os hambúrgueres aquecer num forno aquecido a 300 graus em um prato coberto ou panela. Verifique as temperaturas internas dos hambúrgueres após 15 minutos.

Hamburgers pode assumir um novo overnight vida - um assustador. Se você está tentando ressuscitar o que costumava ser um hambúrguer, deixá-lo no balcão para 30 minutos para permitir que ele atinja a temperatura ambiente. Cuidadosamente desmontá-lo e raspar qualquer condimentos fora o pão, se possível. Toss murchas alface e rodelas de tomate seco com uma toalha de papel. Picles e cebolas normalmente sobreviver relativamente incólumes. A melhor opção é colocar o hambúrguer no microondas, envolto em uma toalha de papel úmido. Se você estiver sentindo ambicioso, aquecer as superfícies internas dos pães na grelha. Adicionar condimentos frescos e seu hambúrguer remontado deve ser comestível.

Um hambúrguer residual pode ser aborrecido. Para adicionar um pouco de emoção, fazer uma troca de tarifa de ontem. Grelhe e manteiga o pão, criar uma maionese sabor, troque picles para os doces, adicione folhas ou superior espinafre com cogumelos salteados.