Como a engrossar Watery Pate
Pate é uma propagação de espessura muitas vezes feitas de pato ou frango fígados e moldado em uma forma pão. Alguns patês vegetarianos são feitos a partir de vegetais, grãos ou sementes. Pate é servido como um aperitivo com biscoitos ou pão. Se o patê não é grossa o suficiente, é difícil para servir e pode olhar desagradável. Um pouco de amido de milho pode engrossar o patê e obtê-lo pronto para servir, mas não use demais. Ele poderia arruinar a textura eo sabor.
Coisas que você precisa
- Amido de milho
Adicionar uma pequena quantidade de amido de milho, cerca de 1/8 de colher de chá., Para a pasta ao mesmo tempo que é cozinhar. Se ele já tenha sido cozida, polvilhe o amido de milho na pate enquanto ele estiver no liquidificador.
Mistura-se o amido de milho para a patê agitando-o constantemente.
Defina o patê acabado na geladeira para esfriar. O pate irá solidificar enquanto esfria e se tornam mais espessas.
dicas avisos
- Se você precisar remover o excesso de água do patê rapidamente, tente se esgotar em uma peneira forrada com um filtro de café.
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