O que é a Apple Chutney?

Chutney originou na Índia como um condimento para curries tradicionais. A palavra vem da palavra sânscrita "chatni", que significa fortemente temperada. Chutney evoluiu de suas raízes indianas. É um prato popular em todo o mundo, servido em uma variedade de maneiras-de picante para suave.

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receitas livres para chutney de maçã são abundantes na Internet. Ele pode ser facilmente feito em casa no fogão em cerca de uma hora. Uma vez que uma receita básica é dominado, é fácil começar a experimentar com diferentes combinações de frutas, especiarias e ervas.

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Maçã chutney pode ser misturado com creme de queijo ou creme de leite para fazer um spread saboroso para torradas, biscoitos ou bolachas. Ele também pode ser misturado com o óleo de oliva e utilizado como uma marinada ou esmalte para meats- ou pode ser misturado com maionese para usar como um prato de lado para frios ou de frango.

Chutneys pode ser feita com uma grande variedade de frutas, não apenas maçãs. As escolhas populares incluem mangas, pêssegos, damascos, ruibarbo, tomates verdes, nectarinas e damascos. Chutneys também pode ser preparado com legumes não-doces, como cebolas ou abobrinhas.