nozes ginkgo são geralmente primeiro reconhecido por sua pungente, e muitas vezes desagradável, odor. O cheiro tem sido comparado a queijos como camembert e gorgonzola. As porcas crescer a partir da árvore de maidenhair antiga, cujas folhas têm sido usadas na medicina tradicional. nozes ginkgo são amplamente utilizados na culinária asiática. Eles também são elevados em um número de nutrientes, tais como potássio, tiamina e niacina.
Coloque as luvas de látex e retire as cascas duras das porcas delicadamente quebrando-os com o quebra-nozes. Tenha cuidado para não danificar as porcas dentro. Embeber as porcas em uma bacia de água morna para soltar as peles.
Retire a pele interna das nozes com as mãos enquanto ainda usava as luvas. A pele deve descolar prontamente após ser embebido. Não retire as luvas até que as peles foram descartados.
Asse as porcas em uma panela. Use um fogo médio, e continuar girando as porcas para mantê-los a partir da queima. Se você pretende comer as nozes como um lanche, não são necessários outros ingredientes. Se você estiver usando as nozes como parte de uma receita, use água, óleo ou manteiga conforme exigido nesta fase.
Cozinhe as porcas até que eles são uma luz verde. Comer sozinho como um lanche, ou pique e adicione ao prato de sua escolha.
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