Como a seco frescos Nozes
nogueiras normalmente suportar porcas no início do outono. Uma vez que as porcas cair no chão, ou as cascas podem ser cortados facilmente a partir da árvore, eles estão prontos para ser preparado para comer. Nozes devem ser secas antes de comê-los. Secagem nozes leva um pouco de paciência, uma vez que não pode ser concluída durante a noite, mas não requer muito trabalho.
Iniciar o processo de secagem no prazo de 24 horas da colheita das nozes. Embora seja possível para secar as nozes com a casca, você pode completar o processo de secagem mais rápida se você remova as porcas de suas conchas antes da secagem.
Coloque as nozes sobre uma bandeja de fundo de tela ou em qualquer recipiente que pode resistir a altas temperaturas e vai permitir a circulação de ar.
Coloque as nozes acima de um forno ou radiador, ou qualquer lugar que com a circulação de ar atingirá uma temperatura de pelo menos 95 graus. Idealmente, as porcas não deve estar numa temperatura acima de 105 graus. O tempo de secagem nesta faixa de temperatura levará cerca de três a quatro dias. O tempo de secagem a uma temperatura abaixo de 95 graus pode ser bem sucedido, mas irá demorar mais tempo.
Testar a secura das porcas, tentando encaixá-los no meio. Uma vez divisor da porca se encaixe facilmente, as porcas são secos e prontos para consumo ou de armazenagem.
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