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Como congelar costeletas de porco

Se você tiver de porco que você deseja congelar, você pode estar preocupado que o congelamento vai arruinar o sabor fresco. Mas, com algum cuidado especial, você pode ter certeza que o seu porco vai gosto tão fresco como era quando você o comprou primeiramente. Muitas pessoas gostam de visitar clubes de preços para comprar lombos de porco inteiras de economizar dinheiro. Embora possam estar economizando dinheiro, se eles não congelar a carne de porco adequadamente, eles poderiam ter desperdiçado o dinheiro que eles achavam que salva.

Coisas que você precisa

  • Vídeo: Costelinha suína na af-03

    caneta graxa ou marcador permanente
  • saco de plástico estilo Freezer
  • aferidor do vácuo e sacos


  • Certifique-se de seu freezer está definido para abaixo de zero graus. Esta é a temperatura ideal para manter seu alimento em seu novo congelador.



  • Retirar a sua carne a partir da embalagem loja. Coloque em um saco especial congelador lacrado. Espremer qualquer ar extra e selar a fechadura.



  • Colocar porco num saco selado a vácuo é uma outra maneira de congelamento de carne de porco. Coloque a carne de porco em saco selado a vácuo e sob vácuo até que todo o ar for removido.

  • Marcar o pacote com uma data. Escolha uma data três meses após o dia em que você congelar a carne de porco e marcar com uma caneta graxa ou caneta permanente. Este é o dia que você precisa consumir a carne de porco por.

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dicas avisos

  • Carne de porco congelada pode ficar fresco por cerca de três meses com segurança no congelador.
  • Descongele todos carne de porco na geladeira. Não descongelar no balcão. O risco de bactérias que crescem é muito perigoso com este método de descongelação.
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