Como cozinhar o alimento chinês

Compreender as cores, técnicas e combinações utilizadas na cozinha chinesa. comida chinesa é apresentada, não apenas comido. Um monte de tempo é gasto a preparar a refeição. Você quer uma refeição bem equilibrada com variedade incluindo diferentes texturas, cores e sabores.

Aprender as técnicas utilizadas para criar pratos. Legumes e carne são cortados em pedaços ou tiras de tamanhos iguais e, em seguida, combinados em pratos atraentes e deliciosa.

Prepare todos os seus legumes e carne antes de começar a cozinhar para que você pode simplesmente jogar o que você precisa, sem parar para cortar as coisas. Corte como você vai pode arruinar um prato porque o tempo é importante.

Aprenda a refogar e grill sua comida, sem excesso de cozinhar. fritar e vapor também são usados ​​para criar muitos pratos. Use óleo para refogar o alimento não água.

Criar uma variedade de pratos em vez de uma grande refeição. Os pratos mais, melhor. Use o molho de soja e vinho para temperar seus pratos. Algumas carnes são marinado antes de ser cozido. Outras carnes está coberto de uma massa de ovos e farinha antes de ser frito.

Use suína e de frango em suas receitas. A carne bovina é sagrado para alguns embora seja usado em algumas receitas chinesas. Lave sua carne antes de usá-lo.

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Sirva a sopa chinesa com a sua refeição. Sirva o arroz com todas as suas refeições. Algumas refeições são servidas com macarrão frito. Mergulhe o arroz até que esteja macio. Em seguida, cozinhe de acordo com a receita.

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Faça um curso de culinária chinesa em uma faculdade local. Existem diferentes escolas de culinária chinesa. Especializar-se em um e aprender as técnicas bem.