Pode diferentes tipos de açúcar ser usado para fazer Rock Candy?
Fazendo doces de rocha, que é caracterizada pela formação de grandes cristais de açúcar, é um fácil - e delicioso - maneira de observar a ciência no trabalho na cozinha. Demora cerca de uma semana para produzir cristais de açúcar totalmente formadas, e você pode verificar o progresso dos cristais diária. Este é um projeto divertido para as crianças, mas a supervisão é necessária: xarope de açúcar é muito quente e só deve ser manuseado por um adulto.