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Como calcular Porções

Sabendo quantas porções uma receita serve ou determinar um tamanho da dose para um determinado alimento ajuda a manter um saudável menus de peso e planejar de forma eficaz para cozinhar em casa ou eventos especiais. receitas à moda antiga ou home-criado pode não ter o tamanho das porções listados, ou você pode querer ajustar porções para ajudar na perda de peso.

Coisas que você precisa

  • escala da cozinha
  • Calculadora


  • Pesar o item alimentar em questão. Se o produto não pode ser facilmente removida a partir de um recipiente para cozinhar, como uma massa cozida em uma caçarola, pesar um recipiente vazio semelhante, então subtrair o peso do recipiente vazio a partir do peso do produto alimentar no recipiente.



  • Olhe para cima o tamanho indivíduo servindo para o item alimento ou um item semelhante em um livro de nutrição ou website.



  • Divida o peso do alimento pelo seu tamanho indivíduo porção. Este é o número de doses que o prato serve.

  • Pesa-se uma porção de dimensão individual. Nota o tamanho da porção.

dicas avisos

  • Se você não consegue encontrar o alimento em questão na lista, escolha o item que parece mais semelhante e / ou tem a maioria dos mesmos ingredientes.
  • O tamanho da dose listada na receita pode não ser consistente com as diretrizes atuais.
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