Como a desidratar Cranberries

Cranberries são uma grande adição para muitas refeições e eles também fazer um lanche gostoso. Mas o que você faz quando você se deparar com uma venda em cranberries? E quando você encontrar algum crescimento em estado selvagem? Bem, você pode trazer aquelas bagas casa e desidratar-los para uso posterior. Então, quando você estiver pronto para usá-los, você pode adicioná-los ao jardim saladas, sanduíches de salada de frango, saladas de massas, trilha misturas, muffins, biscoitos e bolos.

Coisas que você precisa

CranberriesDehydratorCanning jarsPlastic sacos

Comprar cranberries de sua mercearia local. Se você optar por, você pode colher suas próprias frutas silvestres. os selvagens podem ser encontrados em pântanos ou você pode crescer seu próprio em seu quintal.
Classificar através de seus cranberries e olhar para aqueles que são completamente maduras, livre de qualquer dano e firme. Coloque-os em uma tigela.
Aqueça uma panela de água até ferver. Adicione as cranberries à água fervente. Permitir que as bagas de sentar-se até que a divisão peles, mas não até que as bagas transformar macias e moles. Se chegar a esse ponto, eles não são mais úteis para a desidratação.
Coloque bagas em uma assadeira. Coloque a assadeira no seu freezer por cerca de 2 horas. (Você não tem que fazer este passo, mas irá reduzir o seu tempo de desidratação.)
Coloque bagas em desidratador. Você vai querer desidratar-los de qualquer lugar entre 12 a 24 horas. Certifique-se de girar as bandejas e mexa em torno das bagas durante o processo de desidratação.
Coloque arandos desidratados num frasco de Mason ou num saco selado a vácuo para uso posterior.

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