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Como saber quando Zucchini está pronto para colher

Zucchini, uma polpa de verão, é um produtor abundante na horta em casa. Zucchinis amadurecem de meados do verão até o outono, continuamente florescendo e produzindo até que o tempo frio mata a planta. colheita freqüente incentiva ainda mais frutificação das plantas, assim que escolher as maduras diariamente durante o auge da temporada. Zucchinis deixado muito tempo na planta tornar-se resistente e lenhosas, e já não estão aptos para a cozinha. Colheita das abobrinhas no momento adequado garante que eles também estão em seu pico de sabor.

Coisas que você precisa

  • Faca


  • Inspeccionar a unidade de abobrinhas que atingiram 6 a 8 polegadas de comprimento, como este é o tamanho quando a maioria das variedades começar amadurecimento. vegetais da colheita que têm pele brilhante e são firmes, mas que ainda podem ser amassados ​​com uma unha.





  • Segure a abobrinha maduros em uma mão. Cortar o caule ½ polegada acima dos zucchini com uma faca afiada. Evite puxar a abobrinha, pois isso pode danificar tanto o vegetal ea planta.

  • Verifique a planta diariamente uma vez abobrinhas começam a atingir a maturidade. Colher os vegetais, logo que atingem a maturidade.

dicas avisos

  • plantas de abobrinha treinados para uma participação são mais simples para a colheita, como os vegetais são mantidos fora da terra e são facilmente visíveis e acessíveis.
  • Colheita variedades rodada abobrinha quando a pele é brilhante e os legumes são aproximadamente 5 a 6 polegadas de diâmetro.
  • Punção da pele em abobrinhas na colheita pode levá-los a diminuir em qualidade mais rapidamente. Usar luvas para evitar danos de suas unhas para que a abobrinha tem uma vida de armazenamento mais longo.
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