Zucchini é um tipo de squash. Ela pode crescer até 10 polegadas de comprimento e deve ser de cor verde escuro. Ela pode durar até 5 dias na geladeira, mas devem ser consumidos logo que possível após a compra para preservar a frescura e sabor.
Há quatro partes para zucchini- do caule, carne, sementes e pele. Todas as peças podem ser comidos exceto o tronco.
Zucchini pode ser cozido, grelhado, cozido, grelhado e frito.
Zucchini podem ser comidos crus, embora seja geralmente cozido em primeiro lugar.
Comprar abobrinha que esteja macio, brilhante e livre de manchas e amassados.
As três partes comestíveis dos abobrinha conter várias vitaminas e minerais, apenas 15 calorias por dose e de fibra.
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