O salário médio de Chefs Corporativa
Chefs pode encontrar uma variedade de postos de trabalho no mundo corporativo, desde conferências suficientes para a rubrica de um bom restaurante em um hotel ou resort. Como tal, o salário médio de um chef corporativo depende de sua educação, experiência, o local do seu estabelecimento e da indústria em que trabalha.
Média geral
De acordo com o Bureau of Labor Statistics, chefs e cozinheiros cabeça nos Estados Unidos ganham um salário médio anual de US $ 44.240. Esta estimativa inclui chefs em todas as indústrias, incluindo restaurantes de serviço completo, hotéis e resorts, e as indústrias de lazer.
Indústrias
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A indústria em que um chef corporativo funciona afeta seu salário. O salário médio anual de um chef em um restaurante de serviço completo é de R $ 41.750, enquanto aqueles na indústria de alojamento viajante (ou seja, os hotéis e resorts) ganham maior em uma média de US $ 50.880. Aqueles na indústria de diversão e recreação, que inclui restaurantes em clubes, marinas e campos de golfe, ganhar a maior média de US $ 53.120.
Tipos de Chefs Corporativa
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A cozinha típica em um restaurante irá incluir linha cozinheiros, cozinheiros chefe de partie (cozinheiros chefe de seção), sous chefs e um chef executivo. De acordo com o Global de Gourmet, linha cozinheiros ganhar um salário entre US $ 19.280 e US $ 25.229, com um aumento de entre US $ 23.096 e US $ 28.862 para a promoção a assistente de cozinheiro. A sous chef ganha entre US $ 31.977 e US $ 49.745, e o chef executivo ganha o maior salário de US $ 55.976 a US $ 85.328.
Top Unidos
O salário médio de um chef corporativo varia de estado para estado. New Jersey, Rhode Island, Connecticut, Delaware e Virgínia são os estados mais bem pagos, que vão salários médios anuais de $ 51.730 a $ 59.120.
Áreas Metropolitanas Top
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Enquanto esses estados são os maiores pagadores, cinco áreas metropolitanas em outros estados têm um salário médio anual ainda maior, variando de $ 59.310 a $ 80.940. Essas áreas são Nova York, White Plains-Wayne- Ithaca, New York- Nápoles-Marco Island, Florida Nassau-Suffolk, Long Island e Beaumont-Port Arthur, Texas.
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