Sobre Salários Chef canadenses
Chefs são responsáveis pelo planejamento e preparação de refeições, bem como supervisionar outras pessoas que trabalham na cozinha. Chefs são geralmente considerados empregados e trabalho para restaurantes, hotéis, hospitais, clubes e resorts. De acordo com o Serviço Canadá, os salários dos chefs são comparáveis a outros postos de trabalho na indústria de serviços, mas são mais baixos do que o salário médio nacional para os trabalhadores de comércio especializadas. cargo, responsabilidades e experimentar tudo determinar o salário de um chef.
O salário médio anual para um chef no Canadá varia de $ 30.000 a $ 62.000. De acordo com o Serviço Canadá, salário médio por hora do chef ($ 13,71) está abaixo da média canadense ($ 18,07). Em 2004, 89 por cento dos chefs trabalharam em tempo integral.
O maior determinação do salário de um chef é o título do trabalho. Educação, experiência e talento influenciar a classificação de um chef na cozinha e suas responsabilidades correspondentes. De acordo com PayScale, um sous-chef pode esperar ganhar entre US $ 31.681 e US $ 43.970, enquanto o salário anual de um chef executivo varia de US $ 42.841 a US $ 62.937. Ganhando reconhecimento como "selo vermelho" chefe ou outras certificações pode aumentar o salário de um chef.
Dicas, bônus, benefícios e participação nos lucros pode aumentar a renda de um chef. PayScale Canadá estima esses benefícios para um chefe de cozinha poderia aumentar a renda de um chef por US $ 1.000 a US $ 15.000 por ano. De acordo com o mesmo estudo, os benefícios de saúde mais comuns para chefs são médicos (43 por cento) e dental (32 por cento) a cobertura de seguro. No entanto, mais de metade (56 por cento) dos chefs não recebem benefícios para a saúde de seus empregadores.
O tipo de estabelecimento afeta o salário de um chef. De acordo com o Serviço Canadá, a maioria dos chefs (84 por cento) trabalham para restaurantes e cozinhas em acomodações. Seu salário reflete a média nacional. Chefs que trabalham para casinos, campos de golfe e outras estâncias turísticas muitas vezes têm salários mais elevados.
Onde um chef funciona também afeta seus ganhos. Por exemplo, o salário médio por hora de um chef em Alberta é de R $ 22,09, o que é acima da média nacional. Trabalhando em áreas rurais, urbanas ou resort também afetará o salário de um chef.
De acordo com o Serviço Canadá, o crescimento dos salários e emprego para chefs permanecerá estável e refletem a média canadense em crescimento dos salários. taxas de aposentadoria não vai afetar esta indústria, tanto porque a taxa de aposentadoria é abaixo da média canadense. Service Canada identificado aprender conhecimentos de informática como uma maneira de se tornar mais competitiva no mercado de trabalho. Os computadores podem ser usados para marketing online, gerenciamento de inventário e recuperação de receitas online.
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