Lista de alimentos sem conservantes

Três tipos de conservantes químicos são usados ​​para manter os alimentos frescos. Antimicrobianos de ataque e inibir leveduras, bolores e bactérias. Antioxidantes garantir alimento não se tornar rançoso - eles retardar a oxidação do ar de lipídios e gorduras. Outro tipo de conservante, na verdade, bloqueia o processo de maturação natural, depois de frutas e vegetais são colhidas.

Alguns itens de supermercado sem conservantes podem ser encontrados entre aqueles suficientemente preservada por secagem, defumação, de conservas, de decapagem ou de congelação. Procure cultivados localmente, alimentos não transformados.

Os alimentos orgânicos não contêm conservantes. O diretor-executivo da Associação de Comércio Orgânico, Christine Bushway, relata: “O alimento orgânico é o único alimento certificada pelo USDA não ter artificial cores, sabores, conservantes, irradiação e organismos geneticamente modificados.”

alimentos orgânicos, tais como iogurte, queijo, frutas, legumes, lanches e leite são alguns dos itens orgânicos livres de conservantes. Estes itens podem ser encontrados em lojas de alimentos naturais e muitos supermercados.

Uma boa maneira de ter alimentos sem conservantes na mão é fazer crescer o seu próprio. Qualquer vegetal que cresce em sua horta não tem conservantes. Crescer suas próprias ervas também é uma maneira de ter condiments.Cooking livre de conservantes em casa é outra maneira de segurar o consumo de grandes quantidades de conservantes, que é característica de uma dieta de alimentos processados. Escolha frutas e vegetais orgânicos, ou o seu próprio, e fazer grandes lotes você pode congelar, dando-lhe a conveniência de que os alimentos processados ​​oferecer.

Faça seus próprios bolos a partir do zero, ou misturar uma mistura de granola e mistura da fuga. Compra grãos de pipoca soltas para evitar os conservantes de pipoca de microondas.