Perigos semente de chia

sementes de chia secos podem absorver até 27 vezes seu peso em água, de acordo com o American College of Gastroenterology. Como eles absorvem saliva na boca, que se expandem em uma massa gelatinlike, que pode ficar preso na parte de trás de sua garganta. Dependendo de quantas sementes seca você pop em sua boca, eles podem tornar-se impactado e difícil de remover. Enquanto qualquer um pode encontrar esse problema, as pessoas que têm uma engolir dificuldade deve ter um cuidado especial quando comem sementes de chia. Você pode evitar o problema, deixando as sementes de molho em água antes de comê-los.

A fibra é uma das vantagens de sementes de chia, com uma colher de sopa contendo cerca de 5 gramas de fibra ou 19 por cento do valor diário com base no consumo de 2000 calorias por dia. Se você está acostumado a comer fibra, uma porção de sementes de chia pode não ser um problema. Por outro lado, aumentar sua ingestão de fibra por 5 gramas pode criar uma quantidade desconfortável de gás até que seu corpo se ajusta para digerir a fibra extra, de acordo com a Universidade de Michigan. A maior parte da fibra em sementes de chia é o tipo insolúvel, o que provoca cólicas e diarréia quando você come demais.

chia sementes são fontes ricas de ácido alfa-linolénico, ou ALA, que é um ácido gordo ómega-3 essenciais. Uma colher de sopa de sementes fornece ingestão recomendada de um dia inteiro de ALA para os homens e duas vezes a ingestão diária para as mulheres. Para a maioria das pessoas este é um grande benefício nutricional, mas poderia aumentar o risco de sangramento excessivo se você tomar medicamentos para afinar o sangue, relata a Universidade de Maryland Medical Center. Consulte seu médico antes de consumir sementes de chia, se você estiver em este tipo de medicação.

Evite sementes de chia, se você tomar medicamentos usados ​​para tratar diabetes, reduzir o colesterol ou reduzir a pressão arterial elevada, porque as sementes interagir com os medicamentos. Algumas fontes relatam você tem um maior risco de desenvolver uma alergia chia, se você já está alérgica a gergelim ou sementes de mostarda. No entanto, isso não foi provado, e os cientistas ainda estão incertos sobre se sementes de chia causar qualquer tipo de reação alérgica, observa a Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia.

O elevado teor de alfa-linolénico em sementes de chia está por vezes associada a um risco aumentado de cancro da próstata. No entanto, os estudos até agora não produziu resultados conclusivos, de acordo com um relatório na Food and Chemical Toxicology em agosto de 2014.

Um comentário anterior, publicado em março de 2010 em Câncer Causes and Control, relatou uma fraca associação entre a ingestão de ALA na dieta eo risco de câncer de próstata. Ambos os estudos observou que é necessária mais investigação para determinar se ALA tem qualquer impacto no risco de câncer de próstata.