Quais são os benefícios de eliminar o açúcar de sua dieta?

Seu corpo metaboliza açúcares simples de doces e bebidas açucaradas muito rapidamente. O açúcar surtos em sua corrente sanguínea, dando-lhe a familiar "açúcar alto", e em resposta o seu corpo produz insulina para tentar limpar o açúcar de sua corrente sanguínea. Isso muitas vezes acontece muito rapidamente, o que resulta em baixa de açúcar no sangue que pode deixar você sentir cansado e mal-humorado, tornam difícil concentrar-se e deixá-lo desejando mais açúcar. Cortar o açúcar fora de sua dieta e obter seus hidratos de carbono a partir de fontes complexos que digerem mais lentamente, como feijão, grãos integrais, frutas e vegetais, irá promover níveis de energia estáveis, aumento da saciedade, humores melhoradas e menos desejos.

Sugar combina com bactérias na boca e forma ácidos que quebram o esmalte do dente, deixando os dentes vulneráveis ​​a cáries. Na verdade, de acordo com um estudo publicado na BMC Public Health, em setembro de 2014, o consumo de açúcar é a principal causa de cáries. Quanto mais açúcar você come e quanto mais frequentemente você come, maior será o seu risco de cáries em desenvolvimento. Eliminar o açúcar de sua dieta pode prevenir a perda de esmalte e preservar a saúde de seus dentes.

Comer uma dieta sem açúcar pode ajudar a sua função cerebral de forma otimizada. Os pesquisadores de um estudo animal publicado no The Journal of Physiology maio 2012 descobriu que ratos alimentados com uma dieta rica em frutose por seis semanas realizados mal em um teste de navegação labirinto. Antes da seis semanas, dieta rica em frutose, os ratos foram alimentados com uma dieta padrão e foram treinados para completar labirintos complicados. Os resultados mostraram que a sua capacidade de navegar pelos labirintos tinha na verdade diminuiu com a dieta rica em açúcar.

Sugar fornece calorias, mas poucos, se houver, nutrientes. Os açúcares que ocorrem naturalmente em frutas e produtos lácteos são saudáveis ​​para você com moderação porque eles vêm embalados com outros nutrientes, tais como a fibra em fruta e a proteína do leite. Mas açúcares adicionados em bolo, biscoitos, doces e bebidas açucaradas são calorias vazias, e muitos deles, em cima de sua dieta regular, levam ao ganho de peso e obesidade. Ao eliminar as fontes de açúcares adicionados em sua dieta, você raspar potencialmente centenas de calorias fora de sua ingestão diária, tornando o gerenciamento de peso significativamente mais fácil.

A obesidade é um factor de risco importante para uma série de doenças, incluindo diabetes tipo 2, doença cardíaca, acidente vascular cerebral, doença da vesícula biliar, cancro e osteoartrite. Eliminar o açúcar de sua dieta é uma forma primária de controlar o seu peso e prevenir a obesidade e suas doenças associadas. No entanto, mesmo se você não são obesos, o açúcar pode ainda promover a doença. Um estudo publicado no JAMA Internal Medicine em abril de 2014 encontraram uma correlação significativa entre a ingestão de açúcar e aumento do risco de doença cardíaca, mesmo entre pessoas com peso normal. Um estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition em novembro de 2006 encontrou uma ligação potencial entre o consumo de açúcar em excesso e risco de câncer pancreático.