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A Lista de NC Label Foods

O programa de rotulagem Child Nutrition (CN) permite que os fabricantes de alimentos para colocar um comunicado, autorizada pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), em seus rótulos de produtos. A declaração consiste de contribuição do produto com os requisitos de refeição, que procuram produzir apenas refeições nutritivas, através das regras estabelecidas pela Food and Nutrition Serviço (FNS), de acordo com o USDA.

Carne e carne Alternate



  • Para se qualificar como um alimento CN rótulo, um carnes ou alternativo deve ser de pelo menos 1/4 oz., E serviu como uma parte do prato principal de refeições servidas como o almoço ou jantar. Ele também pode ser servido como parte do prato principal e outro prato da refeição. Peixe, aves, carne fresca ou congelada, feijões secos, ovos e nozes podem ser todos usados ​​como a carne ou carne porção alternativo da refeição, indica a Food and Nutrition serviço.

Frutas e vegetais



  • Produtos que são à base de suco, como sucos de sorvete e frutas, se qualificam como alimentos rótulo CN, mas frutas frescas não, de acordo com a Universidade de Mississippi. O produto à base de suco deve conter pelo menos 50 por cento de suco de fruta real. médio enlatados, pesado e pasta de tomate extra pesado é um vegetal rótulo dos alimentos CN.

Pães e grãos



  • Pães e grãos na lista CN deve ser ou feito de farinha que é enriquecido ou integral, ou simplesmente enriquecido ou integral, de acordo com as FNS. Farelo e germe de receber créditos semelhantes a esses produtos, no entanto. Pão, pães, biscoitos, bolachas e tortillas qualificar para rótulos NC. Além disso, os alimentos, como arroz, grãos, biscoitos de aveia, pretzels e produtos de macarrão também se enquadram nesta categoria.

Leite

  • A maioria dos programas de nutrição infantil exigem que o leite é servido em cada refeição, observa equipe de nutrição. Durante o almoço e jantar o leite deve ser fluido, e serviu como uma bebida. Para o pequeno almoço, leite pode ser servido sobre o cereal para atender ao requisito.

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