Quais são os perigos de leite de amêndoa?

Quando se trata de leite, leite de vaca ainda domina, tornando-se 90 por cento do mercado do leite, de acordo com mãe Jones revista, mas muitas pessoas estão fazendo a transição para leites à base de plantas, como leite de amêndoa. Enquanto leite de amêndoa oferece uma série de benefícios quando comparado ao leite de vaca, não é para todos e não pode sempre fazer o melhor substituto.

leite de amêndoa não é uma alternativa adequada de leite para lactentes ou crianças pequenas. Se as crianças são incapazes de tomar leite materno, eles devem estar em uma fórmula que se assemelha ao leite materno. leite de amêndoa não tem o equilíbrio certo de nutrientes para servir como um substituto adequado para a fórmula infantil.

leite de amêndoa também é baixa em gordura, e não pode ser substituto do leite uma boa de vaca para crianças. Quando as crianças mudar para leite de vaca com 1 ano de idade, recomenda-se que eles bebem leite de vaca integral para a gordura, o que é essencial para o crescimento e desenvolvimento do cérebro - a menos que você pode adicionar outros alimentos ricos em gordura para substituir a gordura em toda a vaca de leite.

Comparado ao leite de vaca, leite de amêndoa é baixa em proteínas, com 1 grama em um copo de leite de amêndoa vs. 8 gramas em um copo de leite de vaca. Enquanto a maioria dos adultos não têm um tempo difícil satisfazer as suas necessidades diárias de proteína, leite atua como uma importante fonte de proteína para crianças e adolescentes, de acordo com MedlinePlus. As crianças precisam ingestão adequada de proteínas para apoiar a boa saúde geral e crescimento e desenvolvimento normal.

Ao contrário do leite de vaca, leite de amêndoa não é uma fonte natural de cálcio. Embora não seja difícil encontrar leite de amêndoa fortificado, se você estiver fazendo o seu próprio ou usar uma marca que não é fortificada, você pode não estar recebendo o suficiente cálcio em sua dieta. Isto é especialmente importante para meninas adolescentes e mulheres pré-menopáusicas, que já têm um tempo difícil satisfazer as suas necessidades de cálcio por dia, de acordo com o Dietary Guidelines for Americans, de 2010. Não recebendo quantidade suficiente de cálcio pode prejudicar a saúde óssea e aumentar o risco de osteoporose.

Se você estiver preocupado com alergias, leite de amêndoa pode não ser a melhor alternativa de leite à base de plantas para você, especialmente se você já tem uma alergia a qualquer outra porca. Como nozes, amêndoas são um dos alérgenos alimentares mais comuns, segundo o site da Food Allergy, investigação e educação, e uma reação alérgica a porca pode ser grave e potencialmente fatal. Se você tem alergias alimentares, fale com o seu médico antes de adicionar leite de amêndoa para a sua dieta.

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