estilistas de alimentos combinar suas habilidades culinárias e artísticas para preparar e organizar alimentos de uma forma que parece saboroso e convidativo. A comida pode ser usado em exposições de alimentos, ou fotografado para uso em revistas nutrição, livros de receitas e menus de restaurante. Começando estilistas alimentares podem encontrar empregos em restaurantes, hotéis, agências de publicidade, estâncias termais e empresas que publicam revistas.
É preciso uma sólida educação e experiência de cozinhar culinária para se tornar um estilista de alimentos. Comece por perseguir pelo menos um grau de associado em artes culinárias. O programa acadêmico oferece formação em áreas relevantes, tais como bicarbonato, comunicação alimentar, desenvolvimento menu e segurança alimentar. Depois de se formar, você pode começar como um preparador de alimentos ou chef para ganhar experiência culinária. Para quebrar em estilo comida, participar de cursos de estilo adicionais oferecidos por instituições como o Culinary Center International, ou participar de seminários de estilo de alimentos e conferências.
Para ser um estilista de alimentos realizado, você deve ser um indivíduo criativo com capacidade de visualização fortes e um apetite por pequenos detalhes. Quando um editor de revista explica-lhe o tipo de prato que ela quer que você cozinhar e estilo, por exemplo, você deve ser capaz de visualizar a imagem e selecionar os ingredientes certos e técnica de styling. habilidades de trabalho em equipe fortes são essenciais, como o trabalho normalmente envolve colaborar com chefs e fotógrafos de alimentos. Você também precisa de uma visão normal cor para facilmente diferenciar cores diferentes. Se você pretende trabalhar como estilista freelance, você também precisa de alguns visão de negócios para o preço de seus serviços de forma competitiva.
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