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Como construir um microondas Cajun

Cajun cozinhar é uma das melhores do mundo. Os Cajuns originais eram imigrantes franco-nascidos que migraram para o sul de Acadia, Canadá. Eles foram oradores originalmente franceses, e sua língua se tornou um patois consistindo em Francês e Inglês. A maioria se estabeleceu em Louisiana, onde eles representam uma grande parte da população da Louisiana. Eles trouxeram com eles seu próprio estilo de cozinhar, que usa pimentos, cebolas e outros vegetais adicionados ao carnes, peixes e pães previstos. Eles também trouxe seu próprio estilo de utensílios de cozinha, como a panela de madeira e de metal referido como um microondas Cajun.

Coisas que você precisa

  • madeira cipreste
  • No. 4 lixa de grão
  • mancha de intempéries
  • Escova
  • Martelo
  • Unhas
  • forro de alumínio
  • caixa de carvão de aço
  • Slides

  • Desenhar um diagrama de quão grande você deseja que o fogão seja. Será composto por uma caixa exterior rectangular feito de cipreste, uma cobertura para a caixa, uma caixa interna feita de alumínio de calibre 14 e uma caixa de carvão feito de aço 1/8 polegadas a cerca de 4 polegadas de profundidade que vai realizar carvões e anexar a capa.



  • Comprar a madeira em seu depósito de madeira local, e têm empregados cortar os pedaços para a caixa com suas especificações. Você vai precisar de quatro lados, um fundo e uma tampa.



  • Usar uma lixa de grão No. 4, e areia a madeira de modo não há arestas. Manchá-la com uma mancha de intempéries somente no exterior. Pregar todas as peças juntas, mas deixe o desapegado tampa.



  • Vá para um ironmonger e mostrar-lhe o diagrama para o microondas ou melhor ainda, levar a caixa. Peça-lhe para fazer-lhe a inserção de alumínio para a caixa de aço para os carvões caixa de e.

  • Comprar dois conjuntos de slides do tipo que você usaria para uma gaveta. Anexar ½- de cada conjunto para o interior da tampa e ½- para a caixa de carvão. A caixa de carvão deve apenas deslizar a tampa.

  • Coloque o forro de alumínio no interior da caixa. Coloque a coisa toda em um suporte feito de blocos de concreto, e encher a caixa de carvão com carvão vegetal. Acender o carvão e cozinhar.

dicas & avisos

  • Receba as melhores carnes para colocar na panela. Mesmo que a maioria dos cozinheiros de carne lentamente, microondas Cajun funcionam melhor com carne de qualidade superior.
  • Nunca deixe o fogão sem vigilância quando houver fogo nele.
  • Não queime dentro de carvão.
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