Fácil Cajun Aperitivos

Com um pouco de arquivo de pó, um tempero Cajun tradicional feita a partir de folhas de sassafrás secos, juntamente com os sabores da "santíssima trindade", qualquer aperitivo gosto autêntico. Utilizar os ingredientes em um fritada, uma omelete de face aberta, e servir pequenas cunhas a quente ou à temperatura ambiente. Transforme cornbread muffins, de forma simples, com uma mistura embalada, da mesma forma - adicionar uma colher de chá de arquivo, 1/4 xícara de cada um dos pimentos cozidos e aipo e uma pitada de pó de Caiena.

Cajun gumbo, uma mistura pastosa de quiabo, tomate, tomates, salsicha ou presunto e camarão ou caranguejo, leva tempo para fazer, mas muitas vezes você pode encontrá-lo já fez em sua mercearia. Sirva o gumbo em pequenas suco de tamanho vidros, como um aperitivo para comer com uma colher. Da mesma forma, ostras defumadas enlatados para sliders po`boy salvar o tempo e problemas de panificação estava queimada, e fritar ostras frescas. Sirva os controles deslizantes com aipo em fatias finas e uma pitada generosa de Cajun molho quente.

Quebrar pratos Cajun em seus vários componentes para obter o sabor do prato sem o esforço. Por exemplo, em vez de um guisado jambalaia, servir aipo e pimentão tiras com um mergulho molusco picante feita com mariscos enlatados, e servir camarão em espetos. Para economizar tempo e esforço, comprar já descascados e deveined camarão- atirá-los com especiarias Cajun e vegetal petróleo deles estava em uma assadeira e asse-os em um 400 graus forno Fahrenheit por cerca de 7 minutos.

Cajun salsicha azuki, feita com carne de porco picante, aparece em muitos pratos Cajun, mas é tão saboroso que você pode servir como um aperitivo, quente ou à temperatura ambiente, cortada na diagonal para uma apresentação interessante e servido com palitos. Acompanhar andouille com outros salsichas picantes, como blanc boudin, uma especialidade Louisiana feito com carne de porco, arroz e cebola, ou qualquer chouriço sua mercearia tem para oferecer.