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Como arrefecer o seu Charcoal Grill

Usando um grelhador a carvão para cozinhar ajuda a preparar a comida com um sabor smoky. Muitas pessoas usam apenas uma grade do carvão vegetal durante os meses de verão se eles vivem em um clima do norte, mas pode ser possível usar este estilo de grade durante todo o ano. Ocasionalmente, você pode querer refrescar o seu grelhador a carvão o mais rápido possível, mas isso é muitas vezes difícil, dependendo da localização da grelha.

Coisas que você precisa

  • tenaz
  • Garrafa de spray


  • Levante a grelha longe do corpo da grelha depois de ter removido a comida, usando pinças longas ou uma vara. Definir a grade de lado em uma área segura. Use a pinça ou vara de misturar as brasas, tanto quanto possível. Isto ajuda-los a liberar calor e também os quebra em pedaços menores para que eles vão esfriar mais rápido.





  • Feche a tampa do grelhador a carvão e deslize as aberturas fechadas para bloquear o oxigênio de alcançar as brasas e manter o fogo aceso e quente.

  • Abra a tampa da grelha depois de 10 minutos e pulverizar as brasas com água de um frasco de spray. Não apagar o excesso de água coals-, muito rapidamente, pode causar um vapor fervente e corre o risco de entortar a grade. Agitar as brasas ao pulverizar-los e continuar este processo até que as brasas estão frescos.

dicas avisos

  • Colocar o grelhador a carvão em uma área bem ventilada, especialmente durante o tempo frio, vai ajudar a resfriá-lo rapidamente.
  • Evite usar mais carvão que você vai precisar para cozinhar seus alimentos. Quanto mais carvão que você usa, mais calor que você gerar, o que pode significar vezes mais cool-off. Como você ganhar experiência com a grade, você vai se familiarizar com a quantidade certa de usar.
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