Como Descongele congelados Caudas de lagosta
Grelhados, cozidos ou assados caudas de lagosta pode fazer um delicioso jantar para um evento especial ou para um deleite ocasional. Para cozinhar lagosta concurso, caudas congeladas devem ser devidamente descongeladas. carne de lagosta pode ser cozido congelado, mas isso normalmente resulta em carne mais dura. Existem vários métodos para descongelar as caudas de lagosta congelada.
Coisas que você precisa
- Frigorífico
- tigela grande, vaso ou recipiente com tampa
- sacos de sanduíche ou filme plástico
- agua
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Microondas (opcional)
Remova a embalagem das caudas de lagosta. Coloque-os em um recipiente e cubra com uma tampa.
Coloque o recipiente na geladeira. Permitir que as caudas de lagosta para descongelar durante a noite. As caudas pode levar até 24 horas para descongelar, dependendo do tamanho dos rabos e a temperatura do refrigerador.
Verifique as caudas para maciez da manhã depois de colocá-los na geladeira. Se as caudas são concurso, eles estão prontos para ser cozinhado. Se as caudas ainda estão congelados, colocá-los de volta na geladeira e verificar a sua ternura a cada duas horas.
Coloque as caudas de lagosta em um saco de sanduíche ou envolvê-los com filme plástico.
Encher um recipiente com água fria. Coloque as caudas de lagosta na água e cobrir o recipiente com tampa.
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Colocar o recipiente no frigorífico ou substituir a água a cada 30 minutos.
Verifique o baixo-ventre da cauda após uma hora. Se a carne é macia, ele está pronto para cozinhar. Se a carne ainda é difícil, coloque o rabo de volta para a água fria. Continue a verificar as caudas em incrementos de meia hora.
dicas avisos
- Se você precisa usar as caudas de lagosta congelada imediatamente, descongelá-los em seu micro se o seu micro tem uma configuração de degelo. Só use a configuração mais baixa de descongelamento para evitar cozinhar as caudas no microondas.
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