Melhor Cerveja Brownies Receita

Quando se trata de brownies, um top crackly é inegociável. Isso crocante, rachado, top açucarado é uma necessidade absoluta, porque sem ele, tudo que você tem é uma panela de bolo denso. Então, como você conseguiu isso? Ovos e açúcar, que é por isso que esta receita precisa de três ovos. Estas brownies são para aqueles de nós que precisam que top crackly, juntamente com uma rica e sabor achocolatada densa, que é tão decadente que você vai precisar de uma grande cerveja stout para lavá-los para baixo. Nunca tive uma cerveja com os seus brownies? Você agora tem uma nova meta final de semana.

Conteúdo

Coisas que você precisa
Passo 1: combinar o manteiga e o açúcar
Passo 2: misture os ovos

Vídeo: brownie de chocolate fÁcil

Passo 3: derreta o chocolate com a cerveja
Gorjeta
Passo 4: misture o chocolate
Gorjeta

Vídeo: receita brownie de cerveja stout - hicks artesanais

Passo 5: misture os ingredientes secos
Passo 6: coza

Vídeo: líquido e certo tv - brownie de cerveja preta e frutas vermelhas

Vídeo: receita de milkshake de cerveja preta | gourmet a dois

Passo 7: fresco, depois cortado

Coisas que você precisa

6 onças de peso lascas de chocolate escuro
cerveja de malte de 1/3 de copo
1/2 chávena de manteiga derretida
1 chávena de açúcar granulado
1/2 chávena de açúcar castanho
3 ovos grandes
3/4 xícara de farinha de trigo
sal de uma colher de chá
1/4 copo de cacau em pó sem açúcar

Passo 1: Combinar o manteiga e o açúcar

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Em uma tigela grande misture a manteiga derretida, o açúcar granulado, e o açúcar castanho até misturar bem.

Passo 2: Misture os ovos

Vídeo: BROWNIE DE CHOCOLATE FÁCIL

Um de cada vez, adicione os ovos, mexendo até misturar bem antes de adicionar outro (bata mais do que você pensa necessário).

Passo 3: Derreta o chocolate com a cerveja

Adicione o chocolate ea cerveja para o topo de uma caldeira dobro. Agita-se sobre calor médio até que o chocolate é derretido e bem combinada com a cerveja.

Gorjeta

Não temos uma dupla caldeira? Sem problemas! Basta colocar um grande metal ou tigela de vidro sobre uma panela de água fervente. Apenas certifique-se o fundo da tigela não tocar na água.

Passo 4: Misture o chocolate

Adicionar o chocolate à mistura de manteiga, bata até misturar bem.

Gorjeta

Vídeo: Receita Brownie de Cerveja Stout - Hicks Artesanais

Pergunto por que não há nenhum agente de fermentação (bicarbonato de sódio ou fermento em pó)? Brownies não precisa deles - ovos e cerveja são leaveners leves e são mais do que suficiente. Um agente de fermentação seria torná-los bolo-like.

Passo 5: Misture os ingredientes secos

Adicionar a farinha, o sal e o cacau em pó ao recipiente, agitar até combinar.

Passo 6: Coza

Vídeo: Líquido e Certo TV - Brownie de Cerveja Preta e Frutas Vermelhas

Vídeo: Receita de Milkshake de Cerveja Preta | Gourmet a dois

Verter em uma panela de 8 X 8 que foi forrado com papel pergaminho ou pulverizadas com spray de cozinha. Cozer a 350 graus centígrados durante 22 a 25 minutos (não mais de cozedura) ou até os bolinhos não sacudir quando o recipiente é agitado e um palito inserido no centro retorna com migalhas húmidas ligados (mas não massa crua).

Passo 7: fresco, depois cortado

Deixe esfriar completamente antes de cortar. Isso pode levar várias horas. Brownies será suave e fudgy. Brownies são os melhores do dia depois de ter sido feita.